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日記帳

おたふく庵 

ヨーグルトアイス


庭で採れたブラックベリー(と市販のブドウ)を凍らせて、ヨーグルトアイスに入れてみました。

バットにカスピ海ヨーグルトと蜂蜜を混ぜたものを入れ、上に凍らせた果物を置き、冷凍庫へ。あとは待つだけ簡単スイーツ。あ、写真にブラックべリーが写っていない…。



ブラックべリーももう終わり、次に採れるのは、ブルーベリー。まだ青いので、もうちょっと熟すまで待ちましょう。野鳥も盗んで行きますが、ちょっとならお裾分けです。



I froze some blackberries from my garden and added them to yogurt ice cream.

Fill a container with a mixture of yogurt and honey. Place the frozen fruit on top and put it in the freezer. Now all you have to do is wait.


After blackberries, blueberries are the next best thing to pick. They are still green, so wait until they are ripe. Wild birds also steal them. But I'll share them with wild birds.

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